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發(fā)布時間: 2014-6-9 00:48
正文摘要:好多年都沒捉龍蝦了,還記得前些年真是多,農村水田溝里,河里,堰塘里到處都是,輕輕松松捉一麻袋,現在都沒有什么了。。。餐桌上吃的厲害,農藥也狠.... 這兩天有幸又網到一點弄蝦,不知道怎么弄呀! 求高人指 ... |
這能吃嗎?田里沒打農藥? |
感覺有點小,噶起來估計味道不作的。 |
先拿2斤過來我試下我這方法做出來的味道好不好 |
樓主,個人的方法是 1. 去頭,只留下蝦球 2. 洗凈后用辣椒,鹽,花椒,胡椒,八角,姜片,蔥白,生抽,料酒攪拌腌制至少2個小時 3. 油燒高溫,入鍋,快速翻炒;放入水,燜上6-10分鐘即可 4. 起鍋時,放如些許大段蔥葉 5. 怎么吃就不用說了吧,哈哈 |
樓主,可以分點我不 |
蝦子好小,, |
自己百度學著做了下盤鱔,味道不錯,就是感覺油放少了,不夠嬌嫩。綜上,有問題,問度娘 |
網上搜做法呀,料要足才好吃 |
網上多得是。 |
果斷去應聘,然后偷師,回來自己搞。 |
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