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大學(xué)生DNA鑒定羊肉串 66家僅2成真貨,近日,安徽大學(xué)學(xué)生薛純,
通過(guò)DNA檢測(cè)技術(shù),對(duì)合肥4個(gè)主城區(qū)、66個(gè)攤點(diǎn)的肉串進(jìn)行了成分檢測(cè)。
結(jié)果出乎意料,66個(gè)樣品中羊肉只占不足2成, 69%是豬肉,其他的有雞
肉、鴨肉…… http://t.cn/zHs3GaK 吃到過(guò)奇葩“羊肉串”嗎?
【人民微評(píng):誰(shuí)為假羊肉串負(fù)責(zé)】如果說(shuō)近兩成真羊肉串是業(yè)界良心,
近七成掛羊頭賣豬肉就該被譴責(zé);如果為薛純點(diǎn)贊,監(jiān)管部門就該被問(wèn)
責(zé)。大學(xué)生干了監(jiān)管部門的活,看似多管閑事,卻是公民道義。監(jiān)管者
尸位素餐,市民就吃不到真羊肉串。有關(guān)部門守土有責(zé)須盡責(zé),別讓大
學(xué)生搶了“飯碗”!
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羊肉串 66家僅2成真貨
2014-9-19 19:24 上傳
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