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自家廚房美食系列——將各色食材點(diǎn)化成美味佳肴

2016-12-14 18:08| 原作者: 下一個(gè)晴天| 查看: 1013586| 評論: 2|發(fā)布者: 織夢的魚

摘要: 一直認(rèn)為,一個(gè)家,如若沒有廚房,沒有了油煙味,也就沒有了家的味道。半晚時(shí)分,系上圍裙,或?yàn)閻廴,或(yàn)榧胰,或(yàn)樽约海断滤械呢?fù)擔(dān),輕輕地走進(jìn)廚房,將各色食材點(diǎn)化成美味佳肴。 美食美味,美“時(shí)”美味 ...
一直認(rèn)為,一個(gè)家,如若沒有廚房,沒有了油煙味,也就沒有了家的味道。半晚時(shí)分,系上圍裙,或?yàn)閻廴,或(yàn)榧胰耍驗(yàn)樽约,卸下所有的?fù)擔(dān),輕輕地走進(jìn)廚房,將各色食材點(diǎn)化成美味佳肴。

美食美味,美“時(shí)”美味。我愛廚房,如若能每天懷著一顆期待美好的心走向廚房,幸福也不過一頓美食過后。

金秋十月,正是桂花飄香之時(shí)。“不是人間種,疑是月中來”。桂花清可絕塵,濃能遠(yuǎn)溢,堪稱一絕。自家廚房中用干桂花做成的白糖桂花糕更是花香四溢,軟糯清甜。

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對美食的渴望,是我們對生活的熱情,亦是我們不斷尋找自己的過程。
有人說,如果你厭倦了食物,那你也就厭倦了生命。
美食,亦是平凡生活的實(shí)象。
在平日的光景中,裁一段時(shí)光,
暫且忘記外邊世界的煩亂嘈雜,
細(xì)細(xì)體味柴米油鹽醬醋茶的瑣碎與世俗的安樂,
也不失為一種生活情趣。

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不管是否在外面吃了許多美味佳肴,
但是最懷念的,也許還就是自家廚房的一碗西紅柿蛋湯。
因?yàn)槲倚闹械拿朗扯己突貞浻嘘P(guān),
它們不是單單的一道菜或者一碗湯,
都包含了過去的人,事,物。

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食材之美需要用心發(fā)現(xiàn)和體會(huì),
因?yàn)樗鼈兌己芗?xì)微,
不如山川湖海般壯觀,
也沒有群花盛開般妖艷,
但往往在細(xì)微之處體會(huì)到的,
才是生活的幸福。

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