湖北省食品抽檢 隨州9企業(yè)上“黑榜”

善待...

近日，省食藥監(jiān)局公布了第三季度食品抽檢結(jié)果，抽檢的20類、2993批次食品中，185批次不合格。其中，隨州的祥龍大酒店、炎帝大酒店、圣宮飯店等9家知名餐飲企業(yè)，都上了“黑榜”。

這9家企業(yè)分別是隨州大自然米業(yè)、隨州新華米業(yè)、曾都區(qū)何店鎮(zhèn)利豐米廠、隨州祥龍酒店、隨州炎帝大酒店餐飲部、隨州圣宮飯店、曾都區(qū)勝軒大酒店、曾都區(qū)擂鼓墩曾國(guó)府酒店、曾都區(qū)戰(zhàn)鍋策火鍋餐廳。

根據(jù)省食藥監(jiān)局發(fā)布的監(jiān)管通報(bào)，隨州有3家大米廠的4款大米有問(wèn)題，全是涂漬油脂為陽(yáng)性（合格產(chǎn)品為陰性）。而6家餐館中除戰(zhàn)鍋策外，食品問(wèn)題均出在臘肉上，包括臘肉的酸價(jià)、過(guò)氧化值超標(biāo)。戰(zhàn)鍋策火鍋餐廳的問(wèn)題則是因碗中檢出了大腸菌群。

對(duì)于抽檢不合格的，省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成被抽檢單位所在地監(jiān)管部門依法進(jìn)行處置。(楚天快報(bào)）

昭然

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漲漲苔

昭然 發(fā)表于 2014-11-20 08:31
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在自己家里吃，有問(wèn)題也不是問(wèn)題。

lyt

臘肉的指標(biāo)確實(shí)不好把握

破漂勒

我覺得吧~臘肉~還有自己家做的那些什么臭豆腐、熏香腸，不管怎么檢測(cè)都是會(huì)有問(wèn)題的~亞硝酸鹽或者菌落等等，我覺得若真是臘肉超標(biāo)，還是可以理解的~就算是自己家里吃，也是會(huì)超標(biāo)的，希望食藥局能好好的檢測(cè)地溝油企業(yè)，或者一些腐敗變質(zhì)的惡性事件，對(duì)于臘肉，臭豆腐之類的就放過(guò)吧~