本帖最后由 暖洋洋 于 2015-3-6 10:34 編輯
陽春三月,正是春光明媚的好時節(jié)。 窗外,陽光溫暖,一派春意盎然的景色。 宅了一冬的朋友啊,此時忘掉煩惱的最簡單方法就是跟隨春天的腳步找春尋暖, 跟隨萬物生長,讓身體和心情一起復(fù)蘇。 三月,氣溫大幅回升,很多地方都成為花的海洋。 所以,在這個大好時節(jié),我們相約一起到戶外去賞花踏青吧~~~
目的地:江西婺源
賞花品種:油菜花、桃花、梨花等
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2015-3-6 10:28 上傳
賞花攻略:江西婺源號稱“中國最美麗的鄉(xiāng)村”,一株株粉紅的桃花、潔白的梨花點綴在漫山遍野金黃色的油菜花中,掩映著白墻灰瓦的徽派建筑,很是壯觀。很多來過婺源的人說,這里讓他們那顆試圖逃離紛繁都市的心找到了片刻的安靜。
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當?shù)孛朗?/font>:婺源的飲食繼承了古徽州的傳統(tǒng),菜以粉蒸、清蒸和糊菜為主要特色,味道大多帶有辣味,主食多為米飯,當?shù)禺a(chǎn)的米酒、白酒值得一嘗。一些婺源比較出名的地方菜,只有在一些小店或者農(nóng)家才能夠吃到正宗的。點菜的時候別忘了要點自制的酶豆腐、酸辣椒、腌柚子皮,爽口、解酒、下飯。
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賞花攻略:彼時,1000余畝的京山茶花源風景區(qū)開滿了傳說中的大理國花——茶花,正在靜候著有緣人的探訪。沿著一條鄉(xiāng)間公路,一路顛簸,峰回路轉(zhuǎn),待登上權(quán)過嶺,立時讓人感到身置彤云里,心波逐紅潮,放眼四望,綿延八極的權(quán)過嶺上,各色的茶花已經(jīng)在爭色斗艷了,紅色的熱情似火,黃色的高貴典雅,還有叫不出名字的白色的晶瑩剔透,這里就是花的海洋,花的世界。數(shù)萬株、數(shù)十萬株的茶花鋪天蓋地而來,甚是“壯觀”。
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當?shù)孛朗?/font>:京山多物產(chǎn),尤在夏秋兩季,菜多到無法消耗,鄉(xiāng)人便將這些多余的東西曬干,多為上品干貨用于瓦罐中喂飩,別有一番風味;小食也能利用自產(chǎn)的東西,因時就利制作風味美食:麻糖,酥糖,麻果和Cha子,還有一種燒餅,需用稻殼的文火烤制得成,當?shù)靥厣摹镑嚥恕保嚧蠼,鲊南瓜,鲊茄子,鲊肉,鲊蝦米和鲊小魚等,到訪者可一一嘗鮮;京山多物產(chǎn),尤在夏秋兩季,菜多到無法消耗,鄉(xiāng)人便將這些多余的東西曬干,多為上品干貨用于瓦罐中喂飩,別有一番風味。
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賞花攻略:武漢的春天繁華盛開,最為吸引人眼球的要數(shù)櫻花了,由于今年春節(jié)前期氣溫較高,所以提前一周盛開,花期將持續(xù)到3月中旬;賞櫻地之一:東湖磨山櫻園,占地150畝,30個品種10000多棵,不乏八重垂枝櫻、關(guān)山櫻、云南早櫻等極品櫻花;賞櫻地之二:武漢大學(xué)櫻園、櫻花大道、櫻頂三處,每當寒冬過后早櫻、晚櫻和垂枝櫻等共6種10余個佳品的櫻花,花色豐富,絢麗多彩,枝、干多異,如醉如癡,大有“三月賞櫻,唯有武大”的意趣。
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當?shù)孛朗?/strong>:武漢菜是鄂菜的典型代表,制作精細,注重刀工火候,以烹制山珍海味見長,淡水魚鮮與煨湯技術(shù)獨具一格?谖吨v究鮮、嫩、柔、軟,代表菜有:“沔陽三蒸”、“蟹黃魚翅”、“海參圓子”、“清蒸武昌魚”等。推薦當?shù)匦〕越帧獞舨肯铮河袩岣擅、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發(fā)糕、鍋貼餃等。
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